地方の中小零細企業の売上UPで日本を元気に!
地域集客コンサルタントの麦田です。
先日ですね、
ある映画を見まして、
その中で出てくる食べ物で
「アレは何だ!」と思いまして、
ネットで材料を調べて、
KALDI(カルディ)とかで売っているかなと思って
調べましたが結局お店にはなく・・・
で、ネットで購入。

左:チャパゲティ
右:ノグリ
はい。チャパグリです!
チャパグリとはアカデミー賞を受賞したこの映画
↓ ↓ ↓

チャパグリとは映画「パラサイト」の中で
家政婦さんが、家主が帰るまで8分で作ったお料理です。
韓国のB級グルメでチャパゲティとノグリという
インスタント麺を混ぜて作るそうな。
ということで、
映画で観てめちゃ美味しそうだったので作ってみました!

↑材料は肉とチャパゲティ(左)ノグリ(右)

↑肉に塩こしょうをして焼きます。

↑かやくと麺を4分ほど茹でます。(2玉)

↑茹であがった麺を肉と両方のインスタント麺の粉を混ぜて、
オイル(付いている)を入れて軽く炒めながら混ぜて出来上がり!
麺のゆで汁を少し入れると粉が混ざりやすいですよ。

出来上がりっ!
早速頂いてみますと・・・
最初はソースの甘さと苦さがあって
その後辛さが追ってきます。
ん~クセになる味。
うまいですね~。
韓国では肉をあんまり入れないそうですが、
肉を入れたほうが最後まで飽きずに美味しくいただけますよ!
ぜひお試しあれっ!
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商売をやっていたら流行に敏感に
さてさて、こうして
流行りに乗ってチャパグリを作ってみましたが
これ、地元福山市で誰もやっていなかったので
ブログに書いてみました。
ブログのアクセスが増えるかな~って思って・・・
これがもしですね、
韓国料理系のお店が
サッとアンテナでキャッチして
うちでチャパグリ食べられますよ~
チャパグリセット売ってますよ~
なんて私みたいな発信をしていれば
それを見た人が来店して
ちょっとは売上UPになるかもしれないですね。
でも、誰もやっていない。
これ、煽り運転が話題になって
みんなドラレコが気になっているのに
どこの車屋さんもドラレコの発信していなかったとか
そんなんに似ていますね~。
流行や
何かのきっかけで急激に増える検索ワード
これらはひょっとしたら
チャンスになるかもしれないんです。
だからですね、
自分の商品を売るためにはどうしたらいいんだろう?
を考えるのも良いのですが、
全く異業種では何が売れているんだろう?
を考えて
自分の商売に何か繋げられないかなと考える柔軟性も必要ですよ!
なんか見て調べてみるのもおすすめします。
以上
最後までお読みいただきありがとうございました。


