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改めて提供されているのは食事だけでないと感じる

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地域密着零細企業の売り上げを短期間で倍増させる集客コンサルタント 大卒後に就いた保険営業で2年間の売れない時代を過ごす。 友人からの保険相談をヒントに「相談を生み出すマーケティング」を考案。費用ゼロの集客手法を確立。営業なしで安定した売り上げを維持。 その後、地元リフォーム業者に同じ手法を指導し、短期間で売り上げを倍化させる。そこから紹介と口コミが連鎖したのをきっかけにコンサルタントとして独立。 現在は福山市を拠点として、中小零細の地元密着企業を対象とした集客コンサルタントとして活躍。短期間でクライアントの売り上げを数倍化するなど確かな手腕には定評がある。 福山市のキラリと光る零細企業の売り上げアップを通じた故郷活性化を目指して東奔西走の日々。

地方の中小零細企業の売上UPで日本を元気に!
地域集客コンサルタントの麦田です。

 

自粛期間もどのくらいになったでしょうか?

 

感染者数も外国に比べて
はるかに少ないんですから
そろそろええんじゃないかと思うわけです。

 

あ~毎日子どものお世話+お仕事もしんどいです。

 

はいでは、今日の親父飯
子どもたちに作ったランチです。

 

 

オムライス~

 

ハヤシライスのルーが余っていたので
ソースはデミグラス風です。

 

子どもたちも大喜びでした。

 

「レストランみたい~。」

 

なんて娘に言われましてね。

 

親父はまた頑張れるなと思うわけです。

 

改めて飲食店は食事だけじゃないと思う

 

さてさて、

 

娘から「レストランみたい~。」
なんて言われてご満悦の私ですが、

 

ふと思う。

 

レストランで食べるものは
もうちょっと違うよね~

 

なんて・・・

 

料理はもちろん
私よりコックさんの方が上手なんですが
そうではなくて

 

レストランとか居酒屋って

 

お店の雰囲気とか
サービスとか
店主のキャラクターとか

 

そういうものが全部相まって

 

美味しい

 

って言うのを作り出しているんだなと
改めて思うわけです。

 

だからですね、

 

テイクアウトは物足りないんです。

 

美味しいには美味しいですよ
どこのテイクアウトも工夫されてて・・・

 

でも物足りない。

 

じゃ、この物足りなさって
お店によって違うと思うんですが、

 

このお客さんが感じている物足りなさが

 

実は言うと

 

そのお店の強みなんだろうねぇ

 

なんて改めて思うわけですよ。

 

やっぱ個人店のほとんどは
そこで働く人間なんだよねぇ。

 

自粛が解除されて(しなくても)
人が魅力のお店には
真っ先に人が集まるでしょう。

 

あ~外で美味しいお食事とビール飲みたいなぁ

 

以上

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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地域密着零細企業の売り上げを短期間で倍増させる集客コンサルタント 大卒後に就いた保険営業で2年間の売れない時代を過ごす。 友人からの保険相談をヒントに「相談を生み出すマーケティング」を考案。費用ゼロの集客手法を確立。営業なしで安定した売り上げを維持。 その後、地元リフォーム業者に同じ手法を指導し、短期間で売り上げを倍化させる。そこから紹介と口コミが連鎖したのをきっかけにコンサルタントとして独立。 現在は福山市を拠点として、中小零細の地元密着企業を対象とした集客コンサルタントとして活躍。短期間でクライアントの売り上げを数倍化するなど確かな手腕には定評がある。 福山市のキラリと光る零細企業の売り上げアップを通じた故郷活性化を目指して東奔西走の日々。

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