夏野菜

パート代で雇える広報担当
地域集客コンサルタントの麦田です。

こちらのブログを読まれている方はご存知かと思いますが、
私はまあまあ広い家庭菜園「むぎむぎファーム」を運営しておりまして、

早朝、畑の水やりから始まるのが日課です。

そんなむぎむぎファームですが、

ズッキーニを植えました!

通常、ズッキーニって夏野菜なので
4月か5月くらいに植えて7月くらいから収穫なんですが、

最近は10月末くらいまで暑いから
秋にも育って収穫できるようになっているんですよ。

つまりですね、

春に植える夏ズッキーニ
夏に植える秋ズッキーニ

半年の間に2回収穫できるようになっちゃたんですね。

今夏は本当に暑かったので
9月以降野菜の不作で
野菜の値段が高騰の予感がします。

準備できる人は準備しておきましょうね。

世の中の環境が変わっているから自分のビジネスも変化しなきゃ

さてさて、
畑をやっている人なら
ホームセンターの「種コーナー」に行くこともあるかと思います。

その「種コーナー」にはですね、
最近こんな種があります。



秋どり野菜の種!

ズッキーニやトマトやカボチャの秋どり野菜が多いです。

これらは本来なら
春に植えて6~8月に収穫する野菜なんですが、

今夏みたいに
異常な暑さになると
枯れてしまって7月8月に収穫ができなくなるんですね

なので、暑さが落ち着く9月くらい植える種
本来なら夏に収穫する野菜を秋に収穫する
というコンセプトの種が販売されているんですね。

(実際のところパッケージが違うだけで、春に売っている野菜の種と同じだったりして・・・)

こんな風に、環境が変わるならビジネスや商品も変えていかなきゃ
生き残っていくにはなかなか大変です。

特に環境の変化の激しい現代では

・増税による可処分所得の減少
・資材の高騰
・食品の高騰
・少子高齢化
・外国人の増加
・競合他社の増加


などなど


10年前とは
変化のスピードや質も変わっていますので

時代の変化、
消費者心理の変化をしっかり捉えながら
ビジネスを作っていきましょうね。

以上

最後までお読みいただき誠にありがとうございました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA