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出張お料理むぎむぎ

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地域密着零細企業の売り上げを短期間で倍増させる集客コンサルタント 大卒後に就いた保険営業で2年間の売れない時代を過ごす。 友人からの保険相談をヒントに「相談を生み出すマーケティング」を考案。費用ゼロの集客手法を確立。営業なしで安定した売り上げを維持。 その後、地元リフォーム業者に同じ手法を指導し、短期間で売り上げを倍化させる。そこから紹介と口コミが連鎖したのをきっかけにコンサルタントとして独立。 現在は福山市を拠点として、中小零細の地元密着企業を対象とした集客コンサルタントとして活躍。短期間でクライアントの売り上げを数倍化するなど確かな手腕には定評がある。 福山市のキラリと光る零細企業の売り上げアップを通じた故郷活性化を目指して東奔西走の日々。

どうも、麦田です。

 

今日はですね、
ブログや名刺作成なんかで協力しております
建内建材店の建内さん主催の
牡蠣バーベキューパーティに行ってきました!

 

とは言っても

 

毎年私は参加者として
牡蠣にお呼ばれするわけではなく・・・

 

お料理担当で呼ばれております!

 

こちらでフライパンを振らせてもらって
かれこれ4年

 

今年も仕込みやら買い出しやら大変でした。

 

出張料理をした成果をどうぞ

↓  ↓  ↓  ↓

 

↑牡蠣のアヒージョ

 

アヒージョはアンチョビを入れることがありますが
今回は牡蠣の味を殺さないよう
にんにくと鷹の爪とオリーブオイルのみ

 

↑カキフライ

 

今年の寄島産牡蠣は小ぶりでしたが
しっかり味があってカキフライにしても美味しかったです。

 

タルタルソースも手作りしていきましたよ。

 

↑牡蠣のトマトクリームパスタ

 

パスタも毎年好評で
3袋空けました。(毎年2袋です)

 

↑牡蠣のトマトリゾット

 

屋外でやってまして
風が強かったので
ガスコンロがイマイチでしたが
まあまあ美味しくできました。

 

むぎむぎのお料理
今年も好評で

 

初対面の方から

 

どこかでお店されてるんですか?
どこかのシェフか何かですか?

 

と聞かれることも多くて困ったんですが・・・

 

私、普通のおじさんですからっ!

 

とお答えしておきました。

 

お料理はちびっ子たちにも人気で

 

↑お料理が出来上がる気配がすると
私の周りに集まって来てくれました。

 

自分の作ったものが
子どもに喜ばれると
結構うれしいっすね。

 

こんな感じで

 

自分のスキルが
誰かの役に立って
喜んでもらえるって
幸せよねっ!

 

地域を絞った商売の方々、

「お客さんが来ない・・・」

 

とお悩みなら

 

自分のスキルを喜んでもらえるところに
とりあえず出かけるのもええですよっ!

 

それで気持ちが明るくなって
お客さんを引き寄せる体質になりますからね。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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地域密着零細企業の売り上げを短期間で倍増させる集客コンサルタント 大卒後に就いた保険営業で2年間の売れない時代を過ごす。 友人からの保険相談をヒントに「相談を生み出すマーケティング」を考案。費用ゼロの集客手法を確立。営業なしで安定した売り上げを維持。 その後、地元リフォーム業者に同じ手法を指導し、短期間で売り上げを倍化させる。そこから紹介と口コミが連鎖したのをきっかけにコンサルタントとして独立。 現在は福山市を拠点として、中小零細の地元密着企業を対象とした集客コンサルタントとして活躍。短期間でクライアントの売り上げを数倍化するなど確かな手腕には定評がある。 福山市のキラリと光る零細企業の売り上げアップを通じた故郷活性化を目指して東奔西走の日々。

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