昨日は
名刺なんかを作らせてもらっている
建内建材店さんの
毎年恒例
牡蠣バーベキューパーティー!
ということで
お呼ばれというか
毎年のことながら
お料理担当で呼ばれてきました。
かれこれ4年くらい
牡蠣バーベキューへ行って
フライパンを振らせてもらっとるんじゃないでしょうか?
そのおかげか
毎年楽しみにしてくれている人もいる様子で・・・。
ず~っと立ちっぱなしで
お料理してますので
しんどいんでやめたいんですが
喜んでくれる人がおるのでやめられないんですよね・・・。
せっかくなので作ったお料理を公開!
上から、
牡蠣のアヒージョ
牡蠣のトマトクリームスパゲッティ
カキフライ(タルタルソースも手作り)
牡蠣のトマトリゾット
でした~。
皆さん喜んでくださいまして、
フランス料理のシェフをされていた方に
褒められたのでめっちゃうれしかったです!
仕事につながるとか考えてないけど何故か・・・。
こんな感じで
簡易カセットコンロを持って
お料理してますと
「料理人なんですか?どこで働かれているのですか?」
なんて聞かれますけど・・・
私、集客屋さんです。
お料理は単なる趣味です。
って答えるんですね。
しかしながら
こんな場で知り合った人に
後日お仕事を依頼されることがあるからあら不思議。
フェイスブック友達になる⇒私の投稿を見る
って感じで興味を持ってくださる人もいるんです!
自分は仕事に繋げちゃる~
って思っていないんですが・・・。
(実際お料理で忙しくていろんな人とお話しできないし)
ただですね、
こういう人が集まる場で
皆さんのために動いていると
やっぱどこかで誰かが見ててくれて
良いご縁をつないでくれることがあるものです。
だからってわけじゃないですが
商売人は外に出るべき
そして人に会うべきなんです!
部屋の中でパソコンをいじって
最新の集客ノウハウを駆使してても
お客さんは来ないですよ。
特に
地域を絞った商売をされている人は!
人の集まるところに行って
自分の特技を生かして
人の為になることをする。
難しいこと考えて行動しないより
外に出て人に会ったほうがいいですよ。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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